※2024年10月31日の日記
※このころはまだややまが生まれていなかったから、自分のことをうさぎで描いてるよ🐇💦
※右下で五七五のリズムでしゃべっているのは、餅研のキャラ「ひしべ」だよ🎎
おやつ用にフライパンでバターと一緒におもちを焼いたらめちゃくちゃ炭にしちゃって、あまりにも悲しくて描いた日記でした🐇
まともに作れば美味しいはずの食べ物を無駄にした絶望があったよ🐇💧
バターが焦げないように弱火にする
↓
おもちが柔らかくならないからちょっと火を強める
↓
バターが焦げそう！弱火にする
↓
おもちがんばれ！で強火にする
こんなことを繰り返しているうちに、気づいたら焦げ焦げになってた🐇🍳
ちなみに、ややまが普段よく食べるおもちのレシピはこちら🐇
すごくテキトーだからあまり参考にしたらだめだよ！
磯部もち🍘🐇
材料
- 切り餅：食べたい数
- 砂糖：小さじ１×切り餅の数 くらい
- 醤油：小さじ１×切り餅の数 くらい
- 海苔：あるとそれっぽい（なくても全然おいしい🐇）
- 冷たすぎないお茶かお水：これはただの飲み物だよ🍵🐇
※おもちが喉に詰まらないように、食べるときに近くに置いとくよ！ 大切🐇
作り方
①トースターorレンジで切り餅を焼く（様子を見て時間を調節するよ🐰 おもちがぷくーって膨らんだらOK🐇）
②砂糖と醤油を混ぜたやつに浸す（ひっくり返したりして、おもち全体に付ける）
③（あれば）海苔で巻く
完成✨
簡単、おいしい、失敗しない！
バターもち🧈🐇
材料
- 切り餅：食べたい数
- お水：大さじ１×切り餅の数 くらい
- 砂糖：大さじ１×切り餅の数 くらい
- 有塩のバターorマーガリン：5g×切り餅の数 くらい（無塩ならお塩をちょっと入れてもいいかもね🧂🐇）
- 片栗粉：小さじ１×切り餅の数 くらい
- くっつき防止用の粉（片栗粉、コーンスターチ、餅とり粉など）：少し🐇
- 冷たすぎないお茶かお水：これはただの飲み物だよ🍵🐇
※おもちが喉に詰まらないように、食べるときに近くに置いとくよ！ 大切🐇
作り方
①耐熱のボウル（あとで材料を混ぜやすいお皿ならOK）に切り餅＆お水を入れてレンジで温める（１分程度を目安に、様子を見ながら温めるよ🐇）
②おもちが柔らかくなったらレンジから出す（※お水が残ってたらなるべく捨てる）
③②に砂糖を入れて、馴染むようにこねこねして混ぜる（シリコンのヘラとかで混ぜると、後で洗うときに楽かも🐇）
④③にバターorマーガリンを入れて、馴染むようにこねこねして混ぜる
⑤④に片栗粉を入れて、馴染むようにこねこねして混ぜる
⑥くっつき防止用の粉を薄く広げたまな板に⑤を載せて広げて、上からまたくっつき防止用の粉を振りかける（ペタペタする部分をなくして、触りやすいようにする🐇）
⑦⑥を包丁で一口サイズに切り分ける（包丁にも少し粉を付けてから切るとやりやすいかも🐇）
完成✨
甘くておいしい！ けどお皿にお餅がくっついちゃって洗うのが大変かもだから、やる気があるときに作るのがおすすめだよ🐇
